vergleichbar mit der österreichischen Type 700 und nach DIN 10355: 550
Rechtliche Hinweise & Informationen:
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden. Kühl und trocken lagern.
Durchschnittlichen Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1433 kJ / 338 kcal Protein 11 g Fett 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 72 g
davon Zucker 1,1 g Eiweiß 11 g Ballaststoffe 4,3 g
Salz 0,005 g
Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen gewissen natürlichen Schwankungen. Alle rechtlichen Angaben können Sie dem Produktdatenblatt entnehmen.