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Brotgewürz, fein gemahlen 150g

"Brotgewürz, fein gemahlen 150g"

Unser fein gemahlenes Brotgewürz verleiht Ihren Backwaren eine intensive, würzige Note. Die harmonische Mischung aus Koriander, Kümmel, Fenchel und Anis ist ideal für traditionelle Brotrezepte oder kreative Backkreationen.

Produkteigenschaften:

  • Würzig & aromatisch: Perfekte Mischung für Roggen-, Dinkel- und Weizenbrote.
  • Vielseitig einsetzbar: Auch für Brötchen und herzhafte Gebäcke geeignet.
  • Fein gemahlen: Für eine gleichmäßige Verteilung im Teig.

Verwendung:
Fügen Sie je nach Geschmack etwa 1-2 TL Brotgewürz pro 500g Mehl hinzu, um ein intensives Aroma zu erzielen.

Zutaten:
Koriander, Kümmel, Fenchel, Anis.

Nährwerte (pro 100g):

  • Energie: 1.197 kJ / 286 kcal
  • Fett: 14,4 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g)
  • Kohlenhydrate: 25,9 g (davon Zucker: 16,7 g)
  • Eiweiß: 13,1 g
  • Salz: 0,10 g

Lagerung:
Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Hersteller:
Minderleinsmühle GmbH & Co. KG, 91077 Neunkirchen am Brand.

Hersteller "Minderleinsmühle"