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Die Hamburger Variante vom klassischen Vinschgauer Brot aus Südtirol! Dieses Gewürz ist perfekt geeignet für Roggen-, Misch- oder Sauerteigbrot. AUSPROBIEREN!
Zutaten
Kümmel, Fenchel, Anis, Koriandersaat
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
Nährwerte je 100g
Energie:
1509 kJ/361 kcal
Fett:
14 g
davon gesättigte Fettsäuren:
1 g
Kohlenhydrate:
32 g
davon Zucker:
14 g
Eiweiß:
15 g
Salz:
0,02 g
Verzehrempfehlung
Auf ein Laib Brot 2-3 TL Brotgewürz.
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