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Brotzutaten Baguettemehl T65 Farine de blé 1kg

"Brotzutaten Baguettemehl T65 Farine de blé 1kg "

Unser Baguettemehl T65 Tradition Francaise ist die Zutat für perfekte, luftige und knusprige französische Baguettes aus dem heimischen Backofen! Das Mehl ist aus französischen Weizensorten gemahlen.

Zutaten: Weizenmehl, Malzmehl, Enzym (α-Amylase)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1433 kJ / 338 kcal
Fett 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 72 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 11g
Ballaststoffe 4,3 g
Salz 0,002 g

Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen gewissen natürlichen Schwankungen.