Brotzutaten Roggenmehl Type 997 1kg I helles Mehl aus Roggen
Produktnummer:
1000001
"Brotzutaten Roggenmehl Type 997 1kg I helles Mehl aus Roggen"
Das Roggenmehl 997 hat sehr gute Backeigenschaften und ist somit ideal zum Backen von Brot geeignet. Damit gelingen Ihre Lieblings-Roggenbrote mit Leichtigkeit, wie vom Profibäcker, nur selbstgebacken.
Rechtliche Hinweise & Informationen:
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden. Kühl und trocken lagern.
Brennwert 1413 kJ / 338 kcal
Fett 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 67,8 g
davon Zucker 4,0 g
Eiweiß 8,3 g
Salz <0,1 g
Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen gewissen natürlichen Schwankungen.
Getreideart: | Roggen |
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Mehltype: | 997 |