Brotzutaten Weizenmehl Type 1050 1kg I dunkles Mehl aus Weizen
Produktnummer:
1000446
"Brotzutaten Weizenmehl Type 1050 1kg I dunkles Mehl aus Weizen"
Das Weizenmehl Type 1050 hat einen höheren Anteil an Mineralstoffen und eignet sich ideal für ein typisches Weizenbrot und auch für Mischbrote.
Rechtliche Hinweise & Informationen:Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden. Kühl und trocken lagern.
Durchschnittlichen Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1398 kJ / 329 kcal
Fett 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 67,2 g
davon Zucker 1,4 g
Eiweiß 12,1 g
Ballaststoffe 5,2 g
Salz 0,005 g
Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen gewissen natürlichen Schwankungen. Alle rechtlichen Angaben können Sie dem Produktdatenblatt entnehmen.
Zutaten: WEIZENmehl, Ascorbinsäure
Getreideart: | Weichweizen |
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Mehltype: | 1050 |