Hefe, Malz und Saaten
Trockehefe lässt sich sehr leicht dosieren und ist im Gegensatz zur Frischhefe länger haltbar.
Saaten wie Kürbiskerne, Leinsaat oder auch Sonnenblumenkerne verleihen Deinem Brot eine besondere Note. Kurz angeröstet ist der Geschmack noch intensiver!
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