Dinkelmehl Type 1050

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Beschreibung

Erste Wahl für herzhafte Backwaren: Durch den vermehrten Anteil aus den Randschichten des Korns (ca 60%), ist das Dinkelmehl Type 1050 ist reich an Ballast-, Vital und Mineralstoffen. Besonders kräftig im Geschmack.


Zutaten: Dinkelmehl


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert 1377 kJ / 329 kcal

Fett 1,7 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,25 g

Kohlenhydrate 60,3 g

davon Zucker 0,72 g

Eiweiß 17 g

Salz 0,001 g


Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen gewissen natürlichen Schwankungen.


Rechtliche Hinweise & Informationen:

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden. Kühl und trocken lagern.