französisches Baguettemehl T65  Farine de blé

französisches Baguettemehl T65 Farine de blé

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(1 kg = 1,60 €)
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Beschreibung

Unser Baguettemehl T65 ist die Zutat für perfekte, luftige und dennoch knusprige französische Baguettes aus dem heimischen Backofen! Auch hier empfehlen wir die Verwendung unseres Brotbackstahls (oder auch alternativ der Brotbackstein)! Im Internet unter www.mipano.de gibt es dazu jede Menge passende Rezepte.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert 1433 kJ / 338 kcal

Fett 1,1 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g

Kohlenhydrate 72 g

davon Zucker 1,0 g

Ballaststoffe 4,3 g

Salz 0,002 g

Zutaten: Weizenmehl, Enzym (α-Amylase)


Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen gewissen natürlichen Schwankungen. Weitere Informationen zu Nährwerte & Inhaltsstoffe im Produktdatenblatt.


Rechtliche Hinweise & Informationen:

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden. Kühl und trocken lagern.

Zusätzliche Produktinformationen

Verpackungseinheit
5 kg