Gärkörbchen für 1.500g

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Beschreibung

Gärkörbchen halten den Teigling während der Gare in Form und geben ihm das typische Brotmuster.

Es gibt sie in verschiedenen Materialen, mit verschiedenen Mustern und in verschiedenen Größen.


Materialien:

Peddingrohr & Holzschliff (ideal für die kalte Teigführung im Kühlschrank)


Formen:

rund, länglich & quadratisch


Muster:

Rillenmuster & Waffelmuster



Gärkörbchen sind keine Backformen.