Hafer Vollkornmehl

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Beschreibung

Milder, leicht nussiger Geschmack. Zum Brotbacken gemischt mit Weizen- oder Dinkelmehl, für Plätzchen, als Zusatz zu Aufläufen und Salaten, geschrotet und eingeweicht als Frischkornbrei.


Zutaten: Hafer


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert 1501 kJ / 357 kcal

Fett 7,1 g

davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g

Kohlenhydrate 55,7 g

davon Zucker 1,3 g

Eiweiß 12,6 g

Ballaststoffe 9,7 g

Salz 0,03 g


Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen gewissen natürlichen Schwankungen.


Rechtliche Hinweise & Informationen:

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden. Kühl und trocken lagern.