Pizzamehl Tipo 00

Pizzamehl Tipo 00

7,00 €

(1 kg = 1,40 €)
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Beschreibung

Unser Pizzamehl steht für beste Qualität mit hohem Proteingehalt und hohen Kleberwerten. Mit diesem Mehl gelingen leichte und krosse Pizzateige, wie in Bella Italia!


Probieren Sie unser Pizzamehl mal in Verbindung mit Lievito Madre! Gepaart mit unserem Backstahl für Brot & Pizza oder Stein und einer sehr hohen Ofentemperatur gelingen so auch Pizzen im neapolitanischen Style!


Zutaten: Weizenmehl


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert 1433 kJ / 338 kcal

Fett 1,1 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g

Kohlenhydrate 72 g

davon Zucker 1,1 g

Ballaststoffe 4,3 g

Salz 0,005 g


Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen gewissen natürlichen Schwankungen.


Rechtliche Hinweise & Informationen:

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden. Kühl und trocken lagern.

Zusätzliche Produktinformationen

Verpackungseinheit
5 kg