Schwadentool

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Beschreibung

Für das Backen der meisten Brote und Brötchen ist Wasserdampf unerlässlich! Mit Hilfe des Schwadentools kann auch Ihr eigener Haushaltsofen ordentlich Dampf erzeugen!

Das Schwadentool besteht aus Edelstahl und ist mit Lavasteinen gefüllt. Es wird einfach seitlich im vorderen Bereich auf den Ofenboden gestellt und mit aufgeheizt. Hat der Ofen die benötigte Hitze erreicht, wird das Brot bzw. die Brötchen eingeschossen und dann die gewünschte Menge an Wasser für die Dampferzeugung vorsichtig in das Schwadentool geben.

Länge x Breite ca. 22cm x 14,5cm


Hinweis: Bitte stellen Sie das Schwadentool nur dann in den Ofen, wenn es auch zum Schwaden benötigt.