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1kg Pizzamehl Tipo 00

Name: 1kg Pizzamehl Tipo 00
SKU: T00 1kg
Price: 2.00 EUR
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Beschreibung

Unser Pizzamehl steht für beste Qualität mit hohem Proteingehalt und hohen Kleberwerten. Mit diesem Mehl gelingen leichte und krosse Pizzateige, wie in Bella Italia!

Probieren Sie unser Pizzamehl mal in Verbindung mit Lievito Madre! Gepaart mit unserem Backstahl für Brot & Pizza oder Stein und einer sehr hohen Ofentemperatur gelingen so auch Pizzen im neapolitanischen Style!

Zutaten: Weizenmehl

Rechtliche Hinweise & Informationen:
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden. Kühl und trocken lagern.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1469 kJ / 346 kcal
Fett 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 71,8 g
davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe 4,3 g
Eiweß 10,6 g
Salz 0,005 g

Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen gewissen natürlichen Schwankungen.