Für Hobbybäcker, bei denen es schnell gehen muss: Mit Vollkornsauerteig-Pulver lässt sich ein leckeres Roggen-Vollkornbrot backen. Das Pulver mischt man einfach unter das Mehl und die übrigen Zutaten.
Zutaten: Roggenvollkornmehl, Wasser, Starterkulturen (Sauerteigbakterien)
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milcherzeugnissen, Soja und Sesam enthalten.
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
