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2,5kg Weizenmehl Type 550

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Beschreibung

extra backstarkes Weizenmehl, ideal für Brötchen

vergleichbar mit der österreichischen Type 700

Rechtliche Hinweise & Informationen:
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden. Kühl und trocken lagern.

Nährwerte

Durchschnittlichen Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1433 kJ / 338 kcal
Protein 11 g
Fett 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 72 g
davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 4,3 g
Salz 0,005 g

Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen gewissen natürlichen Schwankungen. Alle rechtlichen Angaben können Sie dem Produktdatenblatt entnehmen.

Zutaten: WEIZENmehl, Ascorbinsäure