1kg Integrale Weizenvollkornmehl Mulino Caputo

Mulino Caputo Integrale - Vollkornmehl aus Neapel

Entdecken Sie die Kraft des vollen Korns

Erleben Sie die Authentizität und den Geschmack von Vollkornmehl mit Mulino Caputo's Integrale.

Produktbeschreibung

Integrale ist ein Vollkornmehl, das nach traditioneller Methode aus dem vollen Weizenkorn gemahlen wird. Reich an Keimen und Ballaststoffen, verleiht es Ihren Gerichten einen authentischen Duft und Geschmack.

Warum Integrale?

Dieses Mehl, reich an Keimen, Ballaststoffen und Kleie, bietet eine gesunde Alternative zu herkömmlichem Mehl. Seine traditionelle Herstellungsmethode und die Verwendung des gesamten Korns garantieren ein unvergleichliches Aroma und Nährstoffgehalt.

Ideal für

• Brot und Gebäck: Verwenden Sie Integrale für rustikale Brote und Gebäck mit einem authentischen Vollkornaroma.
• Pasta: Kreieren Sie köstliche Pasta mit einem nahrhaften Twist, indem Sie Integrale in Ihren Teig einarbeiten.

Produktdetails

• Typ: Vollkornmehl
• Panificazione: W 170/190
• Elasticità: P/L 0,80/0,90

Nährwertangaben (pro 100g)

• Kilojoule: 1389 kJ
• Kilocalorie: 330 kcal
• Fett: 2,5 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
• Kohlenhydrate: 60 g
  • davon Zucker: 1 g
• Eiweiß: 13 g
• Salz: 0,012 g

Genießen Sie den natürlichen Geschmack und die Nährstoffe von Mulino Caputo Integrale in Ihren Lieblingsrezepten!

Hinweis: Kann Spuren von Soja enthalten.