Italienische Mehlvielfalt – Die perfekte Basis für Pizza, Pasta & Co. 🇮🇹✨
Italienische Mehle stehen für höchste Qualität, traditionelle Handwerkskunst und exzellente Backeigenschaften. Ob für knusprige Pizza, aromatisches Brot oder hausgemachte Pasta – die Wahl des richtigen Mehls ist entscheidend für das perfekte Ergebnis. Italienische Mühlen setzen auf fein abgestimmte Vermahlungsgrade, um Mehle zu schaffen, die optimal für jede Anwendung sind.
Die wichtigsten italienischen Mehltypen
🍕 Tipo 00 – Das feinste italienische Mehl, ideal für Pizza und Pasta. Es sorgt für elastische Teige, eine luftige Krume und eine klassische weiche Pizzakruste.
🍞 Tipo 0 – Etwas gröber als Tipo 00, perfekt für Brot, Focaccia und fluffige Brötchen mit einer lockeren Krume.
🥖 Tipo 1 & Tipo 2 – Mehle mit höherem Mineralstoffgehalt, ideal für rustikale Brote und herzhafte Backwaren. Sie bieten mehr Geschmack und eine kräftigere Textur.
🌾 Integrale (Vollkornmehl) – Vollwertiges Mehl mit hohem Ballaststoffgehalt für besonders nährstoffreiche und aromatische Backwaren.
🍝 Semola di Grano Duro – Das klassische Hartweizenmehl für Pasta mit perfektem Biss und knusprige Pizza mit goldbrauner Kruste.
Warum italienisches Mehl?
✅ Tradition & Qualität – Italienische Mühlen setzen auf handwerkliche Herstellung und beste Weizensorten.
✅ Perfekte Backeigenschaften – Die feine Struktur und optimale Proteinzusammensetzung sorgen für exzellente Teige.
✅ Vielseitig einsetzbar – Ob für herzhafte oder süße Rezepte, italienisches Mehl bietet die ideale Basis für authentische Spezialitäten.
Bringen Sie das italienische Lebensgefühl in Ihre Küche und entdecken Sie die Mehlvielfalt Italiens! 🇮🇹🍕🍞
Inhalt: 5 Kilogramm (1,80 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 5 Kilogramm (2,60 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 5 Kilogramm (3,00 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 5 Kilogramm (2,60 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 5 Kilogramm (2,00 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 5 Kilogramm (2,00 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 6 Kilogramm (3,17 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 5 Kilogramm (2,80 €* / 1 Kilogramm)