1kg Tipo 00 Superiore Di Grano Tenero Pizzamehl mit hohem Eiweiß

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Produktnummer: 1000325
Produktinformationen "1kg Tipo 00 Superiore Di Grano Tenero Pizzamehl mit hohem Eiweiß"
Das Premiummehl aus besonders backstarken Weizensorten, für besonders lange Fermentationszeiten mit einem dehnfähig - elastischen Kleber.

Nährwerte je 100g:
Brennwert 1486 kJ / 346 kcal
Fett 1g
davon ges. Fettsäuren 0,14g
Kohlenhydrate 70,3g
davon Zucker 0,7g
Eiweiß 14g
Salz 0,003g

Hergestellt in Deutschland
Getreideart: Weichweizen
Mehltype: Tipo 00

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