glutenfreie Mehle
Inhalt: 5 Kilogramm (4,00 €* / 1 Kilogramm)
Kann denn Mehl glutenfrei sein?
Ja, es gibt glutenfreie Mehle. Gerade Menschen mit Unverträglichkeiten wie eine Zöliakie sind auf glutenfreie Mehle angewiesen.
Ist glutenfrei = weizenfrei?
Die Frage ist ganz deutlich mit NEIN zu beantworten. Ein glutenfreies Mehl ist nicht zwangsläufig auch frei von Weizen! Bei einer Allergie gegenüber Weizen lesen Sie bitte die Zutatenliste ganz genau.