1 Satz Ersatzklingen (10 Stück) für unser Lame de boulanger

Der rechteckige Eimer ist mit seiner Füllmenge von 20 Litern modern und praktisch zugleich. In ihm passen 10kg Mehl (egal ob Weizen, Dinkel, Roggen oder andere Mehle) und er lässt sich perfekt stapeln. Durch die eckige Form nutzen Sie den vorhanden Stauraum in Ihrer Küche bzw. Regalen perfekt aus!Er ist aus lebensmittelechtem Kunststoff gefertigt und kann mit dem Deckel luftdicht verschlossen werden, wodurch er sich optimal für die Bevorratung von Mehl und /oder anderen Nahrungsmitteln eignet.Bestehend aus Eimer mit Deckel, KunststoffbügelAußenmaße L x B x H 39,4 x 29,4 x 24,7 cmInnenmaß Höhe 22,7 cmGewicht 849 gFarbe weißMaterial PP, lebensmittelecht

Holzbackformen für große Brote, Kuchen und Feingebäck (5 Stück)Gesucht und gefunden! Die zu 100% biologisch abbaubaren Einwegbackformen aus Pappelholz sind genau richtig für tolles Brot oder einem feinen Hefezopf. Mit dieser Form werden kleine Brote, Küchlein oder eben der feine Hefezopf zu einem tollem Geschenk.für 1.000 g Brote, 240 x 115 x 70 mmLieferumfang: 5 Stückmit Papiereinlagezum Backen im Backofen oder in der Mikrowellefeuchtigkeitsundurchlässig, durch doppelseitige Beschichtung der Einlage, welche mit der Formen geliefert wirdstapelbaraus geschältem PappelholzTemperaturbereich von -40° C bis +240° C100 % biologisch abbaubar

Holzbackformen für große Brote, Kuchen und Feingebäck (5 Stück)Gesucht und gefunden! Die zu 100% biologisch abbaubaren Einwegbackformen aus Pappelholz sind genau richtig für tolles Brot oder einem feinen Hefezopf. Mit dieser Form werden kleine Brote, Küchlein oder eben der feine Hefezopf zu einem tollem Geschenk.für 1.000 g Brote, 240 x 115 x 70 mmLieferumfang: 5 Stückmit Papiereinlagezum Backen im Backofen oder in der Mikrowellefeuchtigkeitsundurchlässig, durch doppelseitige Beschichtung der Einlage, welche mit der Formen geliefert wirdstapelbaraus geschältem PappelholzTemperaturbereich von -40° C bis +240° C100 % biologisch abbaubar

Mit unseren wiedervervendbaren, stabilen Abdeckhauben für Gärkörbchen trocknet Ihnen der Teig während der Gare nicht aus! Sie werden ganz einfach über das gefüllte Gärkörbchen gespannt. Selbst im Kühlschrank bei einer Übernachtgare bleibt der Teigling wie gewünscht feucht! Kleines Zubehör, aber mit großer Wirkung!Die Abdeckhaube passt ideal auf runde Gärkörbchen in der Größe 500g bis 1.500g und bei länglichen Gärkörbchen mit 500g und nur bedingt bei 1.000g. Denn je nach Körbchenhersteller variieren die Angaben zur Größe und der Maße.Gerade beim Backen mit wenig Hefe und langer Gare sind die Hauben ein absolutes musthave!Hygienisch, einzeln verpackt.

Unser großes Auskühlgitter ist derideale Ort um Ihre Brote & Brötchen auskühlen zu lassen.Es ist komplett aus Edelstahl gefrtigt und hat die Maße (Länge x Breite) 59cm x 39cm.

Brotstreicher mit HolzstiehlgriffBostenflöche ca. 80x25mm

Unsere Dauerbackfolie als Alternative zum Backpapier!kann einfach mit der Haushaltsschere auf die Form des Ofenbleches zugeschnitten werdenbeidseitig antihaftbeschichtetes Glasfasergewebe45 x 50 cmMade in Germany, kein Import aus Asien!

100% Buchenholz Länge x Breite x Höhe: 24 x 18 x 1,6 cmFrühstücken und pure Natur genießenDein Frühstücksbrettchen ist täglich als Unterlage beim Frühstück im Einsatz. Daher ist es wichtig, dass du das perfekte Brettchen findest, welches dir am Morgen ein Lächeln in dein Gesicht zaubert. Mit den Schneidebrettern von Hofmeister® wird jedes Essen ein wahrer Gaumenschmaus. Falls gewünscht, kann man das Frühstücksbrett regelmäßig mit Speiseöl einölen, um einen unverwechselbaren Look zu erzeugen. Dadurch wird jedes Brett zu einem Unikat, wie sein Benutzer und dessen Gericht.UMWELTFREUNDLICH: Das natürliche Brotzeitbrettchen aus nachhaltiger und europäischer Waldwirtschaft. Das Buchenholz des Brotzeitbretts hat eine einzigartige Maserung und ist ökologisch recycelbarVIELSEITIG VERWENDBAR: Die Vesperbrettchen sind dekorative und vielseitige Alltagshelfer in jeder Küche. Die Frühstücksbretter eignen sich ideal zum Frühstücken, Schneiden, Servieren, als Bastelobjekt, Geschenk oder um sie zu gravierenKEIN PLASTIK: Das plastikfreie Schneidebrett wird aus einheimischen Holz in traditionellen Familienbetrieben handgefertigt. Daher ist das Frühstücksbrett frei von Kunststoff oder anderen schädlichen BestandteilenANTIBAKTERIELL: Das hochwertige Brettchen aus naturbelassenem Holz ist geschmacksneutral und hygienisch. Mit unserem Schneidebrett sind deine Lebensmitteln sicher vor Keimen und Bakterien geschützt  EINFACH REINIGEN: Das natürliche Brotzeitbrettchen ist als Naturprodukt nicht für die Spülmaschine geeignet. Nach Gebrauch das Brett aus Holz mit warmem Wasser reinigen und mit Pflanzenöl pflegen 

handliche Bürste mit kräftigen Borsten zum Reinigen der GärkörbchenBürstenkopf Durchmesser ca. 5 cmHöhe inkl. Borsten ca. 8cmBuchenholz

handliche Bürste mit Holzgriff in S-Form und kräftigen Borsten zum Reinigen der GärkörbchenLänge x Breite ca. 20 cm x 4,5 cm

Unser großes Bäckertuch besteht aus 100% Baumwolle und wird in Deutschland genäht.Es ist (bitte ohne Weichspüler) waschbar.

Brotmesser handvernietetem Griff in schwarz. Extra starke Klinge aus rostfreiem Edelstahl mit Wellenschliff, 31 cm lang und im Klingenschutz verpackt.Spülmaschinengeeignet.Verwendungszweck: Schneiden von Brot und anderen Backwaren, vornehmlich große Bauernbrote mit harter Kruste.Hergestellt in Solingen, Bundesrepublik Deutschland.

Kaiser-BrötchenstempelEdelstahlspülmaschinenfestschneidet das typische Muster in den TeigRostfreiØ 8 cm 

Kesselschaber, Maße ca. 19,5 x 15 cm, elfenbeinfarben

Lame de boulanger oder auch Lame du pain, unser Bäckermesser zum Verzieren und Einritzen.Das Messer ist aus Aluminium gefertigt. Das Design ähnelt einem Stift, wodurch es für sehr feine Arbeiten bzw. Schnitte geeignet ist. Für den sicheren Umgang hat es eine gummierte Griffzone und selbstverständlich eine Schutzkappe. Die Klingen sind austauschbar; am Besten gleich einen Satz Ersatzklingen mitbestellen.Länge: 150 mm (ohne Schutzkappe)Die Lieferung erfolgt inklusive 3 Ersatzklingen.

Mehlbesen mit Holzgriffideal zum Abkehren der ArbeitsflächeLänge: 17 cm

Der rechteckige Eimer ist mit seiner Füllmenge von 5,6 Liter modern und praktisch zugleich. In ihm passen 2,5kg Mehl (egal ob Weizen, Dinkel, Roggen oder andere Mehle) und er lässt sich perfekt stapeln. Durch die eckige Form nutzen Sie den vorhanden Stauraum in Ihrer Küche bzw. Regalen perfekt aus!Er ist aus lebensmittelechtem Kunststoff gefertigt und kann mit dem Deckel luftdicht verschlossen werden, wodurch er sich optimal für die Bevorratung von Mehl und /oder anderen Nahrungsmitteln eignet.Bestehend aus Eimer mit Deckel, KunststoffbügelAußenmaße L x B x H 28,5 x 19,7 x 14,8 cmInnenmaß Höhe 13,3 cmGewicht 261 gFarbe weißMaterial PP, lebensmittelecht 

Der rechteckige Eimer ist mit seiner Füllmenge von 2,6 Liter modern und praktisch zugleich. In ihm passen 1kg Mehl (egal ob Weizen, Dinkel, Roggen oder andere Mehle) und er lässt sich perfekt stapeln. Durch die eckige Form nutzen Sie den vorhanden Stauraum in Ihrer Küche bzw. Regalen perfekt aus!Er ist aus lebensmittelechtem Kunststoff gefertigt und kann mit dem Deckel luftdicht verschlossen werden, wodurch er sich optimal für die Bevorratung von Mehl und /oder anderen Nahrungsmitteln eignet.Bestehend aus Eimer mit Deckel, KunststoffbügelAußenmaße L x B x H 23,5 x 15 x 11,4 cmInnenmaß Höhe 10 cmGewicht 139 gFarbe weißMaterial PP, lebensmittelecht 

Der rechteckige Eimer ist mit seiner Füllmenge von 10,3 Liter modern und praktisch zugleich. In ihm passen 5kg Mehl (egal ob Weizen, Dinkel, Roggen oder andere Mehle) und er lässt sich perfekt stapeln. Durch die eckige Form nutzen Sie den vorhanden Stauraum in Ihrer Küche bzw. Regalen perfekt aus!Er ist aus lebensmittelechtem Kunststoff gefertigt und kann mit dem Deckel luftdicht verschlossen werden, wodurch er sich optimal für die Bevorratung von Mehl und /oder anderen Nahrungsmitteln eignet.Bestehend aus Eimer mit Deckel, KunststoffbügelAußenmaße L x B x H 28,6 x 19,8 x 27,3 cmInnenmaß Höhe 25,7 cmGewicht 417 gFarbe weißMaterial PP, lebensmittelecht 

Mehlschaufel aus KunststoffVolumen 500ml

Mehlschaufel aus Kunststoffca 150g

Mehlschaufel aus Kunststoffca 100g

Mehlschaufel aus KunststoffVolumen 1.000ml

Grillthermometer BT40 Das kabellose Grillthermometer BT40 ist für jeden ambitionierten Hobby-Koch unentbehrlich, der seine Gäste mit perfekt gegartem Fleisch oder auch Fisch verwöhnen will. Egal, ob Zubereitung auf dem Grill, auf dem Herd oder im Backofen - einfach die Spitze des Temperaturmessfühlers in das Gargut einführen und die mit dem Temperaturmessfühler verbundene Basisstation sendet in kurzen, regelmäßigen Abständen die aktuelle Ist-Temperatur an das mobile Handteil (Empfänger), der das Erreichen des gewünschten Garzustandes via Signalton und einem Display-Farbwechsel anzeigt. Am Empfänger sind insgesamt acht Lebensmittel - BEEF (Rind), LAMB (Lamm), VEAL (Kalb), HAMBURGER, PORK (Schwein), FISH (Fisch), TURKEY (Pute/Truthahn) und CHICKEN (Huhn) - mit bis zu fünf Garstufen vorwählbar: von WELL (durchgegart) über die diversen Zwischenstufen bis hin zu RARE (leicht angegart). Dabei sind die jeweils voreingestellten Ziel-Temperaturen individuell variierbar. Neben der Stoppuhr- und Timer-Funktion überzeugt das Grillthermometer BT40 mit einer maximalen Funkreichweite von bis zu 20 Metern. Die praktische Temperaturübertragung per Funk ermöglicht es, auch ohne wiederholte Kontrollgänge zum Grill Fleischgerichte immer exakt auf den Punkt zu garen. Vorteile für die Praxis: Signalton und Display-Farbwechsel bei Erreichen des gewünschten Garzustandes Funkreichweite bis zu 20 m Edelstahl-Messfühler und -Kabel für Temperaturen bis zu 250 °C geeignet 8 Fleischsorten/Lebensmittel einstellbar Je nach Lebensmittel bis zu 5 Garstufen und individuelle Zieltemperatur-Einstellung Großes und bequem ablesbares LCD-Display Stoppuhr- und Timer-Funktion Empfänger-Handteil mit Magnethalterung und Taschenclip Basisstation mit Magnethalterung und Klettriegel Technische Daten: Reichweite: max. 20 m max. Anzahl der Stellen zur Temperaturanzeige: 3 Pflegeleichter, aus Edelstahl gefertigter Funk-Temperaturfühler mit großer Hitzebeständigkeit bis 250 °C Genauigkeit: ± 4 % kleinste Auflösung: 1 °C Spannungsversorgung (Basisstation): 2 x 1,5 V AAA Spannungsversorgung (Empfänger): 2 x 1,5 V AAA Gewicht Empfänger-Handteil: 110 g   Bitte beachten Sie: Die Ansprechzeit variiert je nach Temperaturveränderung. Ändert sich die Temperatur nur geringfügig, wird eine Temperaturveränderung alle 30 Sekunden übertragen. Ändert sich die Temperatur rapide, wird diese alle 2 Sekunden vom Sensor übertragen. Nicht zur Messung der Körpertemperatur geeignet.

Unsere klassischen Panettone Papierbackformen haben oben einen Durchmesser von 14,2cm und eine Randhöhe von 9,5cm.Lieferumfang: 20 Stück

Unsere kleinen Panettone Papierbackformen haben oben einen Durchmesser von 7,4cm und eine Randhöhe von 5cm.Es passen circa 250g Panettoneteig hinein.Lieferumfang: 20 Stück

Pizzaschieber aus Holzabgeschrägte Vorderkante, Aufhängeloch im Griff, Arbeitsfläche 30x27cm, Gesamtlänge 42cmIdeal als Pizzaheber, Servierbrett oder Flammkuchenbrett

Professioneller Teigabstecher aus Edelstahl mit KunststoffgriffDer sehr hochwertige Teigabstecher ist der ideale Helfer, um den Teig sauber in kleinere Stücke abzustechen bzw. aufzuteilen.Spachtelmaß 15 x 7,5 cm

handliche Bürste mit Holzgriff aus Fibre und Union zum Reinigen von Holzbackrahmen, Gärkörbchen und vieles mehr.Länge x Breite x Höhe ca. 13,5 cm x 5,5 cm x 3,5 cm

Beim Backen von Brot, Brötchen & Baguettes werden die meisten Teiglinge vor dem Einschießen eingeritzt bzw. eingeschnitten. Mit diesem Ritzmesser, ein speziell für die Einschnitte von Teiglingen hergestelltes Messer, gelingen auch Ihnen mit etwas Übung die perfekten Einschnitte.Klingenlänge: 8 cmGesamtlänge: 17,5 cmGriffarbe: blau- Qualitätsmesser aus Solingen (Emil Schmidt GmbH)- ideale Schnittführung bei Brot, Baguette, Brötchen, Laugengebäck und anderen Backwaren- hochwertige Stahlklinge mit angespritztem Kunststoffgriff (kein Lockern der Klinge möglich!)- ein "must-have" für Ihre Hobby-BäckereiLieferumfang: 1 Messer

Die idealen Gläser für Deinen eigenen Sauerteig! Egal ob Roggensauerteig oder der bei den Hobbybäckern sehr beliebte Lievito Madre, in unseren Gläsern fühlen sich alle Sauerteige pudelwohl. Dank der länglichen Form kann der Sauerteig perfekt und stabil am Glasrand "hochwachsen". Unsere Sauerteiggläser werden mit den passenden Glas- & Frischhaltedeckel geliefert: - ca. 1.050 ml Volumen, 100 ml Öffnung und ca. 145mm hochAbbildungen sind Beispielbilder

Die idealen Gläser für Deinen eigenen Sauerteig!   Egal ob Roggensauerteig oder der bei den Hobbybäckern sehr beliebte Lievito Madre, in unseren Gläsern fühlen sich alle Sauerteige pudelwohl. Dank der länglichen Form kann der Sauerteig perfekt und stabil am Glasrand "hochwachsen".   Unsere Sauerteiggläser werden mit den passenden Glas- & Frischhaltedeckel geliefert:   - ca. 340 ml Volumen, 60 mm Öffnung und ca. 130mm hoch Abbildungen sind Beispielbilder

Stipprolleca. 210 x 120 mm in weißBrote werden mit der Stipprolle bearbeitet, wenn sie beim Backen nicht aufreißen sollen.

Absolutes Must-have in Ihrer Küche.Der halbrunde Teigschaber ist der ideale Helfer, um den Teig aus der Schüssel zu schaben. Er ist etwas biegsam, jedoch nicht so flexibel wie unsere Teigkarte.Farbe: rotMaß: 155 x 120 mm

Teig- & Pizzaroller aus Holz, 40 cm, europäische Buche, nachhaltiges Nudelholz, Teig wird bequem ausgerollt, handgefertigt in Familienbetrieben, kein Plastik im Essen NATURPRODUKT: Der natürliche Teigroller mit Griffen in der Größe 40 cm wird aus langlebigem Buchenholz in europäischen Familienbetrieben hergestellt. In liebevoller Handarbeit ist ein nachhaltiges und recycelbares Nudelholz für die Küche entstanden. BEQUEMES ROLLEN: Das ausrollen mit unserem Pizzaroller ist eine bequeme Lösung bei der Vorbereitung von knusprigen und schmackhaften Pizzas für eine Familienfeier oder Geburtstag. Die komfortablen ergonomischen Griffe sorgen für ein angenehmes Ausrollen ohne viel Kraftaufwand  HYGIENISCHE MATERIALEN: Das naturbelassene Holz des Pizzarollers ist Lebensmittelecht, geschmacksneutral und hygienisch. Die Naturprodukte von Hofmeister® haben eine antibakterielle Wirkung, was sie im Umgang mit Lebensmitteln äußerst sicher vor Keimen macht. KEIN PLASTIK: Die Teigrolle wird aus einheimischem Buchenholz in traditionellen Familienbetrieben liebevoll per Hand gefertigt. Die natürliche und nachhaltige Rolle aus Holz enthält kein Kunststoff, somit können keine schädlichen Bestandteile beim rollen in den Teig gelangen SICHERE ANWENDUNG: Die komfortable Teigrolle liegt dank der handlichen Griffe perfekt und sicher in den Händen. Die glatte und hochwertig verarbeitete Oberfläche des Holzes kann nicht absplittern und somit besteht keine Verletzungsgefahr beim Rollen.  Teig ausrollen wie die Profis Wenn du einen natürlichen und unbehandelten Pizzaroller für deine Küche benötigst, dann ist das Hofmeister® Nudelholz bestens zu empfehlen. Durch hochwertige Teigroller kannst du viel Aufwand sparen und profitierst von den formschönen Design. Dabei überzeugt die hohe Qualität, die du bei einem Nudelholz aus dem Hause Hofmeister® erwarten kannst. Bereite künftig feine Teige in der gewünschten Stärke zu und verlasse dich ganz auf unsere formschönen Teigroller.