Caputo Trockenhefe Lievito Secco 500g I im Vakuumbeutel für Pizza und jede Art von Hefegebäck
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Die Caputo Trockenhefe im praktischen Vakuumbeutel ist die ideale Wahl für alle Backliebhaber und Profis. Sie garantiert eine hervorragende Gärkraft und sorgt für luftige, gleichmäßige Teige – perfekt für Pizza, Brot und viele weitere Hefegebäcke.
Produkteigenschaften:
- Leicht dosierbar: 1/3 der Menge im Vergleich zu Frischhefe erforderlich.
- Hervorragende Gärkraft: Für luftige, geschmeidige Teige.
- Praktisch & frisch: Vakuumbeutel für Großverbraucher, ideal für Vielbäcker.
Anwendung:
Die benötigte Menge Trockenhefe in etwa 50-100ml lauwarmes Wasser geben, kurz umrühren und 5 Minuten ruhen lassen, bis die Hefe leicht schäumt. Anschließend zum Mehl und den weiteren Zutaten geben.
Zutaten:
Hefe, Sorbitanmonostearat (E491).
Lagerung:
Nach dem Öffnen gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahren.
Hersteller:
Antimo Caputo S.R.L., Corso San Giovanna Teduccio 55, 80146 Napoli, Italien.
Corso San Giovanna Teduccio 55
80146 Napoli
Italien