1kg Weizenmehl Type 812

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Produktnummer: 1000445
Produktinformationen "1kg Weizenmehl Type 812"
Das Weizenmehl Type 812 ist ein universell einsetzbares Weizenmehl, sowohl für Brötchen als auch für Brote. Es ist etwas dunkler als das Weizenmehl Type 550.
 
Rechtliche Hinweise & Informationen:
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden. Kühl und trocken lagern.

Durchschnittlichen Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1383 kJ / 326 kcal
Fett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 66,7 g
davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 12,7 g
Ballaststoffe 4,8 g
Salz 0,008 g
 
Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen gewissen natürlichen Schwankungen. Alle rechtlichen Angaben können Sie dem Produktdatenblatt entnehmen.

Zutaten: WEIZENmehl, Ascorbinsäure
Getreideart: Weichweizen
Mehltype: 812

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