25 kg Baguettemehl T65 Farine de blé
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Perfekte Baguettes – knusprig und luftig! Unser hochwertiges Baguettemehl T65 Tradition Francaise ist die ideale Zutat für perfekte, luftige und dennoch knusprige französische Baguettes direkt aus Ihrem heimischen Backofen!
Zutaten: Weizenmehl, Malzmehl, Enzym (α-Amylase)
Wichtige Hinweise:
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.
Kühl und trocken lagern.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 1433 kJ / 338 kcal
Fett: 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 72 g
davon Zucker: 1,0 g
Ballaststoffe: 4,3 g
Salz: 0,002 g
Hinweis: Die Angaben der Nährwertkennzeichnung sind Durchschnittswerte und unterliegen natürlichen Schwankungen.
Kupfermühle
67294 Bischheim