Caputo Fioreglut DOLCI 1kg | glutenfreies Mehl für Kuchen und Feingebäck

Pizzamehl ohne Gluten & Weizen – Für perfekten Genuss ✅ Gluten- & weizenfrei – Ideal für Zöliakie-Betroffene ✅ Feine Mischung auf Basis von Mais & Reis ✅ Perfekt für Pizza, Brot & glutenfreies Gebäck ✅ Geeignet für lange & kurze Teigführung ✅ 5 kg Vorratspackung für Vielbäcker Mit der glutenfreien Pizzamischung von Frießinger Mühle gelingt knusprige Pizza ohne Kompromisse! Dank sorgfältig ausgewählter Zutaten wie Mais- & Reismehl entsteht ein luftiger, elastischer Teig, der auch ohne Weizenkleber überzeugt. Einfach in der Handhabung & perfekt für selbstgemachte Pizza, die jeder genießen kann! 🛒 Jetzt glutenfrei backen & den Unterschied schmecken! Preisreduzierung wegen MHD 06.2025 Backanleitung für glutenfreien Pizzateig: 📌 Zutaten für 1 kg Mehl: ✅ 3 g Trockenhefe ✅ 900-950 ml kaltes Wasser (5-6°C) ✅ 25 g Salz ✅ 20-30 ml Olivenöl ✅ Etwas Reismehl zum Ausformen 📌 Zubereitung: 1️⃣ Hefe in 100 ml Wasser auflösen. 2️⃣ Mehl & Salz mischen, restliches Wasser einrühren. 3️⃣ Hefemischung zugeben & kneten. 4️⃣ Olivenöl unterkneten, bis eine glatte Masse entsteht. 5️⃣ Teig zu Kugeln formen, mit Reismehl bestäuben & in geschlossenen Behältern bei 4°C für 12-48 Stunden ruhen lassen. 6️⃣ Teig ausformen, belegen & bei 250-300°C für 10-15 Minuten backen. ⏳ Eilige Variante: 20 g Frischhefe, Wasser mit Raumtemperatur, 2-3 Std. Ruhezeit.

Genießen Sie unbeschwertes Backen und Kochen mit unserem glutenfreien Mehl Fioreglut von der renommierten Mühle Caputo.Die Mühle Caputo, bekannt für über 90 Jahre exzellente Mehlherstellung, präsentiert mit Stolz ihr glutenfreies Mehl Fioreglut. Dieses außergewöhnliche Mehl ist die Antwort auf die Bedürfnisse derjenigen, die auf Gluten verzichten müssen, ohne Kompromisse bei Geschmack und Qualität einzugehen.Eigenschaften:Glutenfrei und hochwertig: Unser Fioreglut-Mehl von Mühle Caputo wird aus sorgfältig ausgewählten glutenfreien Rohstoffen hergestellt.Vielseitig anwendbar: Dieses Mehl wurde entwickelt, um Ihre glutenfreien Back- und Kochkreationen zu perfektionieren, sei es Brot, Kuchen, Pizza oder Pasta.Authentischer Geschmack: Das Fioreglut-Mehl ermöglicht es Ihnen, den authentischen Geschmack Ihrer Lieblingsrezepte zu bewahren, ohne auf den Genuss von glutenfreiem Essen verzichten zu müssen.Einfach zu handhaben: Dieses Mehl verhält sich ähnlich wie herkömmliches Weizenmehl, wodurch die Umstellung auf glutenfreies Backen und Kochen mühelos wird.Warum Fioreglut-Mehl von Mühle Caputo wählen:Italienisches Handwerk: Die Mühle Caputo bringt das traditionelle italienische Mehlhandwerk in Ihre Küche, selbst in der glutenfreien Variante.Professionelle Empfehlung: Dieses Mehl wird von renommierten Küchenchefs und Bäckereien für seine herausragende Qualität und Konsistenz geschätzt.Garantierte Sicherheit: Mit Fioreglut-Mehl von Mühle Caputo können Sie sicher sein, dass Ihre glutenfreien Kreationen stets gelingen und Ihren kulinarischen Ansprüchen gerecht werden.Erleben Sie den Genuss von glutenfreiem Backen und Kochen in seiner besten Form mit Fioreglut-Mehl von Mühle Caputo. Bestellen Sie noch heute und entdecken Sie die Freiheit des glutenfreien Genießens!Bestellen Sie das Fioreglut-Mehl von Mühle Caputo und genießen Sie sorgenfreie kulinarische Kreationen. Qualität und Geschmack stehen im Mittelpunkt jeder glutenfreien Mahlzeit. Bestellen Sie jetzt! Zutaten:glutenfreie Weizenstärke, Dextrose, Maisstärke, Buchweizenmehl, Reisstärke, Pflanzenfasern (Flohsamenschalen) Verdickungsmittel: Guarkernmehl, AromaDurchschnittliche Nährwerte je 100g:Brennwert 357kcal/1516 kjFett 0,3gdavon ges. Fettsäuren 0,1gKohlenhydrate 87,9gdavon Zucker 3,5gEiweiss 0,6gSalz 0,1gBallaststoffe 6,2gWerte unterliegen den natürlichen Schwankungen. Hersteller: Antimo Caputio S.R.L. Corso San Giovanna Teduccio 55 80146 Napoli Italien

Caputo Fior di Riso Reismehl 500g – Glutenfrei und vielseitigDas glutenfreie Reismehl „Fior di Riso“ von Mulino Caputo aus Neapel bringt hochwertige italienische Qualität in Ihre Küche.Produktmerkmale100 % Reismehl: Ohne Zusatzstoffe oder Enzyme – ideal für eine natürliche, glutenfreie Küche.Vielseitige Anwendungen: Perfekt für Braten, Tempura, und zum Bestäuben von Backwaren. Auch ideal für Cremes und Puddings.Feinste Körnung: Sorgt für perfekte Textur in knusprigen und luftigen Gerichten.Nährwerte pro 100gKalorien: 365 kcalKohlenhydrate: 82 gEiweiß: 7,5 gFett: 0,5 gTipp: Kühl und trocken lagern, um die Qualität zu bewahren.Mulino Caputo – Authentisches italienisches Reismehl für köstliche und glutenfreie Rezepte.

Unsere hochwertige Teigwanne mit 5 Litern Fassungsvermögen ist die perfekte Lösung für die Teigreife und Lagerung. Sie bietet eine professionelle Umgebung für die Teigruhe und schützt den Teig optimal – egal ob bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank.✅ Perfekt für Brot- & Pizzateig – Optimal für die Teigruhe & lange kalte Führung✅ Hochwertiger PP-Kunststoff – Bruchfest, BPA-frei & lebensmittelecht✅ Vielseitig nutzbar – Auch ideal zur Aufbewahrung von Lebensmitteln wie Salaten, Gemüse oder Fleisch✅ Praktisch & hygienisch – Glatte Innenfläche, spülmaschinenfest & stapelbar✅ Passgenauer Deckel – Wahlweise als Abdeckung oder luftdicht verschließbar📏 Maße & Details✔ Fassungsvermögen: 5 Liter✔ Außenmaße: 32,5 x 26,5 x 10,0 cm (L x B x H)✔ Temperaturbeständig: -40°C bis +80°C🛠 Anwendung & Tipps✔ Für perfekte Teigruhe: Schützt den Teig und hält ihn feucht✔ Kühle Teigführung: Platzsparend im Kühlschrank stapelbar✔ Lebensmittelaufbewahrung: Ideal für frische Speisen wie Salate oder Marinaden✔ Einfache Reinigung: Spülmaschinengeeignet für maximalen Komfort📦 Lieferumfang: 1x Teigwanne inkl. Deckel🔗 Jetzt bestellen & Brotbacken wie die Profis!

✨ Müheloses Teilen & Portionieren von Teig! ✅ Ergonomisches Design – trapezförmig & handlich ✅ Stabil & flexibel – ideal für alle Teigarten ✅ Sauberes Abstechen & Portionieren ohne Kleben ✅ Leicht zu reinigen & langlebig ✅ Größe: 212 x 128 mm | Farbe: Rot Der rote Teigabstecher ist dein unverzichtbarer Helfer beim Backen! Perfekt für Brot, Pizza & Gebäck – für eine saubere Verarbeitung & gleichmäßige Teigstücke. 📌 Kompakt, hygienisch & ideal für Profis & Hobbybäcker! 🛒 Jetzt bestellen & Backspaß steigern!