Brotzutaten Baguettemehl T65 „Tradition Française“ – 1 kg | Original französisches Mehl für knusprige Baguettes

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"Brotzutaten Baguettemehl T65 „Tradition Française“ – 1 kg | Original französisches Mehl für knusprige Baguettes"

Unser Baguettemehl T65 ist die ideale Wahl für alle, die authentische, luftige und knusprige französische Baguettes zu Hause backen möchten. Dieses hochwertige Mehl wird aus ausgesuchten französischen Weizensorten gemahlen und verleiht deinen Backwaren das typisch rustikale Aroma sowie die perfekte, gleichmäßige Krume und die knusprige Kruste, die ein echtes Baguette auszeichnen.

Mit seinem ausgewogenen Eiweißgehalt und der speziellen Vermahlung sorgt das Farine de Blé T65 für die optimale Elastizität des Teigs. Neben Baguettes eignet sich das Mehl auch hervorragend für andere traditionelle französische Backklassiker wie Pain de Campagne, Croissants oder Brioche. Erfahre mehr über unsere Brotbackmehle und entdecke, wie unsere Produkte deine Backkunst auf ein neues Level heben.

Warum unser Baguettemehl T65?

✔ Original französische Qualität – Aus erlesenen Weizensorten hergestellt
✔ Perfekte Backeigenschaften – Für eine luftige Krume und knusprige Kruste
✔ Vielseitig verwendbar – Ideal für Baguettes, Landbrot und Feingebäck
✔ Einfache Handhabung – Für Hobbybäcker und Profis

Zutaten:

Weizenmehl, Malzmehl, Enzym (α-Amylase)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert: 1433 kJ / 338 kcal
Fett: 1,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 72 g
- davon Zucker: 1,0 g
Eiweiß: 11 g
Ballaststoffe: 4,3 g
Salz: 0,002 g

(Die Angaben unterliegen natürlichen Schwankungen.)

Backe dein eigenes Baguette – mit Brotzutaten Baguettemehl T65!

Mit unserem Baguettemehl T65 kreierst du ein echtes französisches Baguette mit goldbrauner Kruste und aromatischem Geschmack. Bestelle jetzt und bringe die französische Backkunst in deine Küche! 🥖🇫🇷

Hersteller "Brotzutaten"

Brotzutaten ist eine Marke der

BZT Handelsgesellschaft mbH
Gewerbering 20b
24848 Kropp

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